Quark

Mietzman · 29 Apr. 2018

Hallo zusammen.
in wenigen Wochen gehts nach Marco Island... alles wurde organisiert und steht.

Bis auf das morgendliche Frühstück. Da fehlt noch der Quark!

Kann jemand in diesem Forum sagen, wo ich im Bereich Marco Island oder Naples Quark kaufen kann?
Vielleicht auch noch Brötchen?

Schon mal vielen Dank für die Antworten.

Gast19 · 29 Apr. 2018

Quark gibt es so nicht in den USA. Könnte sein in speziellen Delikatessen Läden?
Im Supermarkt (Publix, Walmart) sicher nicht. Evtl. aber bei Whole Foods in Naples?
Würde mich aber wundern.
Brötchen gibt es einigermaßen annehmbare bei Publix, heißen Chicago Hard Rolls, sind essbar, mehr aber auch nicht.

Turbotobi76 · 29 Apr. 2018

Hi,

mach doch auch mal Urlaub von deinen Frühstücksgewohnheiten und probiere was neues aus.

Bagels mit Cream Cheese z.b. sind auch lecker. Und auch sonst bietet dir der nächste Publix jede Menge Auswahl.

Gruß Tobias

Mietzman · 29 Apr. 2018

Das habe ich bereits gemacht... ist nicht der erste Urlaub in Florida.

Meine Frage war lediglich, ob jemand weiß wo es Quark zu kaufen gibt

Makadamisier · 29 Apr. 2018

Mir hat Mann mal erzählt man solle cottage cheese mit etwas Milch oder Joghurt glatt rühren um ein ähnliches Ergebnis wie Quark zu erhalten...ich habe es nicht ausprobiert, nehme stattdessen immer Philadelphia und Marmelade aufs " Brötchen".

Mietzman · 29 Apr. 2018

Genau das haben wir die letzten Jahre auch als Ausweichmöglichkeit benutzt.

Vielleicht hat der ALDI Quark im Angebot...

holgipezi · 29 Apr. 2018

Mietzman schrieb:
Genau das haben wir die letzten Jahre auch als Ausweichmöglichkeit benutzt.

Vielleicht hat der ALDI Quark im Angebot...

Quark wirst Du hier nicht finden für Dein Frühstücksbrötchen, auch nicht bei ALDI.
Wenn Du ihn zum Glücklichsein brauchst, würde ich auf die Variante Cottage Cheese (aber ,small curd’) ausweichen. Die Chicago Rolls vom Publix schmecken mir persönlich nicht. Leider kenne ich mich in der Naples-Area diesbezüglich nicht allzu gut aus.

Zum Backen von unserem deutschen Käsekuchen nehme ich den (mit dem ,Zauberstab’ bearbeitet) auch immer... gemischt mit Philadelphia und sour cream. Kommt so der deutschen Version recht nahe.

Sunshine100 · 29 Apr. 2018

Hier gibt es Broetchen.

http://www.peppersnaples.com/

Quark ist kaum zu finden.

Sancap · 29 Apr. 2018

Mietzman schrieb:
Das habe ich bereits gemacht... ist nicht der erste Urlaub in Florida.

Meine Frage war lediglich, ob jemand weiß wo es Quark zu kaufen gibt

Versuchts mal bei “The German Deli Spot”, 19976 S Tamiami Trl, Estero.
Ansonsten: Selbst ist der Mann/die Frau:
https://www.frag-mutti.de/quark-rezept-quark-herstellen-a35409/
Dürfte bei den Temperaturen in FL gut funktionieren....

sisterblue · 29 Apr. 2018

Sour Creme ist ein guter Ersatz , nimmt meine Freundin die in Fl wohnt als Ersatz ??

Mietzman · 29 Apr. 2018

Ok... erst mal vielen Dank für die Anregungen und Ratschläge.

Texelrita · 29 Apr. 2018

Huhu, wir kaufen beim Publix den Greek Joghurt in den großen Eimern, der ist von der Konsistenz wie Quark und sehr sehr lecker.

Gast27 · 29 Apr. 2018

Als Nichtkoch aber Geniesser schmeisse ich noch einen in die Runde: " https://siggis.com/" Gibt es auch geschmacksneutral. Zu finden u.a. bei Publix oder auch Target.

Guten Appetit

Raffy · 30 Apr. 2018

Greek Joghurt kommt unserem Quark wirklich sehr nah. Es gibt auch die 4er-Packs von Oikos - sehr lecker.

Gast19 · 30 Apr. 2018

Das hier sollte es bei Whole Foods geben

https://www.elliquark.com/

Ob das deutschem Quark nahe kommt?
Aber wohl ehr als Greek Yoghurt!!
Esse selber viel Quark, aber immer 40% und NUR Bio, im Urlaub geht's aber auch ohne!

Floridalady128 · 30 Apr. 2018

Ich bilde mir ein, bei Peppers (wurde schon weiter oben erwähnt, ist ein fränkischer Metzger) welchen gesehen zu haben.Dort gibt es auch deutsches Brot, Brezen u. ä. Wir haben ein Weißwurstfrühstück für unsere amerikanischen Freunde gemacht und dort alles bekommen. Da gab es z. B. ab 12 Uhr frisch gegrillte Schweinehaxen als Spezialangebot. Haben auch Ecke zum Hinsetzten, wenn man es ohne dt. Essen drüben nicht aushält.

Irving · 30 Apr. 2018

Petra, gibts Buttermilch? Daraus kannst du Quark herstellen, falls die Sehnsucht zu groß wird.

Flofan2019 · 30 Apr. 2018

Sunshine100 schrieb:
Hier gibt es Broetchen.

http://www.peppersnaples.com/

Quark ist kaum zu finden.

Danke für den Tipp mit den Brötchen, die haben ja auch ein Lecker Brot..., so wie es auf der Homepage ausschaut.

Nordlicht · 2 Mai 2018

Ed Okin schrieb:
Das hier sollte es bei Whole Foods geben

https://www.elliquark.com/

Ob das deutschem Quark nahe kommt?
Aber wohl ehr als Greek Yoghurt!!
Esse selber viel Quark, aber immer 40% und NUR Bio, im Urlaub geht's aber auch ohne!

Elli Quark haben wir gestern bei Publix gesehen und gekauft. Allerdings nicht in Natur, sondern diversen Aromen. Der ist als einziger noch übrig.

Gast19 · 2 Mai 2018

und schmeckt?
Aber 0% Fett??

Wie soll das denn schmecken

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