USA Florida 2023 oder "Bären im Weltall"

Prolog

Fritz & Buddy

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N meint das Haus hat jetzt alles, was wir so an Ausstattung wollen. Nur mal sehen, ob es an der Straße auch ruhig genug ist. Probehören haben wir schon 2019 vor der Tür gemacht. Wir lassen uns überraschen.

Auch diese Buchung ist Corona bedingt von 2020 gewandert und gewandert und jetzt in 2023 gelandet. Den Billardtisch als Ausstattung brauchen N und wir ja jetzt nicht mehr aber auch so gefällt uns das Haus auf der Webseite und daher lassen wir es wie es ist. Da dieses Jahr der Sommerurlaub arbeitsbedingt kürzer ausfällt, können wir diesmal im Herbst 3 Wochen hierbleiben. Alles hat zwei Seiten im Leben.

Hurrican Ian hat dummerweise 2022 den Cage hinweggefegt und laut Vermiet-Agentur wird er wohl nicht rechtzeitig repariert. N hat die Wahl 5% Rabatt anzunehmen oder für einen höheren Preis ein anderes Haus zu buchen. Da werden wir wohl den Kampf mit den Mückengeschwadern aufnehmen.

Im Juli vermeldet die Intervillas Webseite, dass ein neuer Cage installiert wurde, juhu. Abendessen draußen gerettet.

Aus nicht ersichtlichen Gründen hat der Koffer 25 kg. A. ist das über dem Limit von 23 kg und B. sonst war das doch immer um 20 kg für Florida. Ok, es sind jetzt 3 statt 2 Wochen aber dennoch. Also müssen ein paar Sachen hierbleiben. Umpacken, der neue Klappstuhl kann leider nicht mit, schade. Hoffentlich gibt es Ersatz im Haus. Ok, 23,2 kg das sollte jetzt passen. Dennoch seltsam.
 

DMAN

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N meint das Haus hat jetzt alles, was wir so an Ausstattung wollen. Nur mal sehen, ob es an der Straße auch ruhig genug ist. Probehören haben wir schon 2019 vor der Tür gemacht. Wir lassen uns überraschen.

Auch diese Buchung ist Corona bedingt von 2020 gewandert und gewandert und jetzt in 2023 gelandet. Den Billardtisch als Ausstattung brauchen N und wir ja jetzt nicht mehr aber auch so gefällt uns das Haus auf der Webseite und daher lassen wir es wie es ist. Da dieses Jahr der Sommerurlaub arbeitsbedingt kürzer ausfällt, können wir diesmal im Herbst 3 Wochen hierbleiben. Alles hat zwei Seiten im Leben.

Hurrican Ian hat dummerweise 2022 den Cage hinweggefegt und laut Vermiet-Agentur wird er wohl nicht rechtzeitig repariert. N hat die Wahl 5% Rabatt anzunehmen oder für einen höheren Preis ein anderes Haus zu buchen. Da werden wir wohl den Kampf mit den Mückengeschwadern aufnehmen.

Im Juli vermeldet die Intervillas Webseite, dass ein neuer Cage installiert wurde, juhu. Abendessen draußen gerettet.

Aus nicht ersichtlichen Gründen hat der Koffer 25 kg. A. ist das über dem Limit von 23 kg und B. sonst war das doch immer um 20 kg für Florida. Ok, es sind jetzt 3 statt 2 Wochen aber dennoch. Also müssen ein paar Sachen hierbleiben. Umpacken, der neue Klappstuhl kann leider nicht mit, schade. Hoffentlich gibt es Ersatz im Haus. Ok, 23,2 kg das sollte jetzt passen. Dennoch seltsam.
Vielleicht ein neuer Koffer 🤔?
 
Donnerstag, 19. Oktober 2023 / USA Florida 2023 oder "Bären im Weltall" - Tag 1
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Fritz & Buddy

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N wacht gegen 5 Uhr vor dem Wecker mit dem Gedanken an die Kaffeeversorgung im Haus auf. Schnell nachsehen, hm, die Hausbeschreibung liefert widersprüchliche Angaben zur Kaffeemaschinen"situation" Nespresso oder Keurig, das ist jetzt die Frage. N vertraut mal den Bildern auf der Webseite und sortiert die Nespresso-Kaffeekapseln wieder aus und dafür wandern jetzt die US-Kaffeefilter in den Koffer. Gewichtsmäßig ist das vermutlich kein Riesenunterschied.

Miezies versorgt, alle Türen und Fenster verschlossen, dann könnten wir jetzt ja los...also theoretisch, denn N findet die Autopapiere nicht. Hm, die hat sie gestern extra aus der Hülle, in der die zusammen mit dem Impfausweis stecken, herausgenommen weil die ja nicht mitfliegen sollen, nur wo sie die nun hingetan hat.... es fehlt die Erinnerung. Ein weiterer Beweis für Never change a running system. Es dauert etwas aber dann tauchen sie in der Handtasche plötzlich wieder auf, schwarze Mappe auf schwarzem Grund und so.

Die Dame hatte vorhin noch 35 Minuten für die Fahrt veranschlagt, up to date ist die wohl auch nicht, denn fast die gesamte Strecke zum Flughafen ist Stau und so brauchen wir bis kurz vor 8 bis wir endlich am Parkplatz sind. Glücklicherweise steht der Transferbus schon bereit und auch ein Parkplatz in der ersten Reihe ist frei. wow, bisher standen wir immer am AdW.

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Same procedure as last time.

Während wir hier jetzt so dekorativ am Gate herumsitzen, fällt mir auf, dass N den Hintergrund zum Titel des Reiseberichts noch gar nicht aufgelöst hat. In den 80ern hat N gerne Romane und Kurzgeschichten von Stanislaw Lem gelesen (sagt sie, ich war ja nicht dabei, also glaub ich das mal), deshalb war ihre erste Assoziation beim Hausnamen "Solaris" natürlich sofort das hier: Klick. Ach ja, es geht übrigens hier hin: Klick.

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Aber da ja nichts mehr direkt von DUS in die USA fliegt müssen wir zuerst den Flug nach Frankfurt antreten. Als wenn so ein Flug nicht schon genug Öko-Unsinn ist, wird es noch schräger, wenn der Flug direkt ab Frankfurt teurer ist als wenn man den Zubringer ab Düsseldorf mit bucht. Die spinnen die....

In Frankfurt haben wir 2 Stunden Zeit, da macht es uns gar nichts, dass wir verspätet losfliegen. In Frankfurt haben wir wegen Nebel einen späteren Landeslot zugewiesen bekommen, der Pilot erklärt, dass die Maschinen automatisch gelandet werden wegen der Sichtverhältnisse und das sei aufwendiger und langsamer. Wie gesagt, wir sind entspannt, die halbe Stunde juckt uns nicht. Weiter geht es mit Discover, wie sie sich seit neuestem nennen und mit der Namenänderung gibt es auch wieder kostenfreie Decken, die zudem nicht so fürchterlich flusen wie die kostenpflichtigen bisher als es noch Eurowings Discover hieß. N hat für uns wieder das vegetarische Menu vorbestellt und heute ist es ein recht leckeres Kichererbsen Curry.

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Wie erwartet, viiiieel Platz in Reihe 16.

N unterhält sich ziemlich lange mit der Dame auf dem Mittelsitz neben ihr, sie hat mal bei Warner Bros. im Harry Potter Marketing gearbeitet, hihi. Die letzten 2 Stunden ziehen sich arg in die Länge und in der Filmauswahl findet sich auch nichts, was uns so wirklich anspricht und so schauen wir ein paar Folge Chicago PD, die N in weiser Voraussicht heruntergeladen hatte.

Unsere Sítznachbarin bekommt als eine der ersten ihr Gepäck und huscht zur leeren Passkontrolle. Bis wir als ziemlich die letzten den Koffer haben, N wusste ja aus der Lufthansa App, dass der Koffer mit an Bord war, deshalb war sie nicht auch der Ruhe zu bringen, also, bis wir den Koffer in Händen halten ist die Schlange dank des kurz vor uns gelandeten Fliegers aus Brasilien rappelvoll und wir brauchen über eine Stunde, bis wir an der Reihe sind. Ankommende Flieger sind offenbar wie Weihnachten für die Planer der Belegschaft der Schalter, total überraschend. Zumindest am Alamo Schalter geht es dann schnell und da es keinen Compact SUVs hier gibt nimmt N kurzerhand einen Midsize. Der Herr an der Ausfahrt meint das sei ok und so ein Upgrade doch nett. ne kommentiert, dass Sie letztes Jahr ein Downgrade hatte, da gleiche sich das ja aus.

N hat uns einen grauen Jeep Cherokee mit Ledersitzen ausgesucht, der nur knapp 10.000 Meilen auf dem Tacho hat. Wir stellen fest, der Wagen hat auch ein Navi, hätten wir unseres also gar nicht gebraucht, aber wer ahnt schon sowas. Sirius ist nicht aktiv, dafür aber ein WLAN-Hotspot. Prima. so haben wir immer Verbindung. Mal sehen, ob da hinterher eine passende Rechnung kommt. Genug Technikgeschwafel, einmal zum Quality Inn at International Drive, bitte.

Das Hotel ist deutlich weniger nett, als es auf der Webseite ausgesehen hat aber egal, hier bleiben wir ja nicht die 3 Wochen, sondern nur heute Nacht. Zu Fuß geht es die 10 Minuten zum BJ's Brewhouse. N möchte mit uns an die Theke, aber da ist alles besetzt, ginge ein High Table vielleicht, fragt sie nach, ja, das ginge ok, der ganz hinten. Passt.

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Heute ist Game Night, daher kommen wir in den Genuss einer Happy Hour Margarita. Danach probieren wir ein uns unbekanntes Golden Road Mango Cart Beer als Begleitung zu unserer Brewhouse Veggie Bowl.

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Salted Caramel Geburtstags Pizookie, die Empfehlung von Ben, unserem waiter.

Es geht die paar Minuten zurück zum Hotel und dann geht N auch gleich ins Bett, denn der Tag war dann doch ziemlich lang.
 
Freitag, 20. Oktober 2023 / USA Florida 2023 oder "Bären im Weltall" - Tag 2
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Fritz & Buddy

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Yeah, Viertel nach 3 und wach. Allerdings ist das eine gute Gelegenheit, in D anzurufen und Bescheid zu geben, dass wir heil angekommen sind, denn da ist es jetzt ja kurz nach Frühstück. N fragt, warum ich statt Uhrzeiten Mahlzeiten angebe. Tja, das sollte ihr zu denken geben... also Sunny und ich haben ja gestern Abend nichts vom Pizookie abbekommen sag ich nur...

Kurz zum Hotel, das King Zimmer ist zwar sehr groß aber hat definitiv mal bessere Zeiten gesehen. Zumindest gibt es für 78€ eine Kaffeemaschine, ein leidlich bequemes Bett, kostenfreies Parken, Frühstück und ganz wichtig: keine Resortgebühr meint N, denn die komme hier in Orlando gerne mal dazu. Sunny meint sie frage sich, wofür die hier auch Resortgebühren verlangen wollten, für die Aussicht auf die I-4 vielleicht?

Für die erste Nacht mit den paar Stunden Schlaf sei das Hotel völlig ausreichend meint N, außerdem sei es nur ein paar Minuten zu Fuß weg vom BJ's Brewhouse und das war schließlich auch wichtig. Wir prüfen den Wetterbericht für die nächsten Tage. Wie bestellt, herrlich, fast schon einen Tick zu warm, aber tatsächlich ziemlich genau average laut WINK.

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Sehr übersichtlich. Für uns heute morgen: Porridge mit Banane.

Damit uns ja nicht langweilig wird, hat N ein paar Stopps für die Fahrt nach Cape Coral eingeplant. Das erste Ziel ist der Bonnet Springs Park in Lakeland, der auf dem Gelände eines ehemaligen Rangierbahnhofs errichtet wurde.

Wir schlendern eine Runde über den Baumwipfelpfad, dann über den Boardwalk und auf normalem Untergrund zurück zum Auto. Alles sehr neu, sehr schön und gepflegt, aber künstlich.

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Peruanische Primel-Weide (Ludwigia peruviana), die gehört hier aber nicht hin.

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Keine Ahnung...

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Kongojute, Caesar's weed (Urena lobata), die ist hier auch fehl am Platze.

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Jetzt der nächste Garten, Hollis Garden, obwohl Garten eher etwas übertrieben ist für die kleine Anlage meint N. Ich finde ja, N sollte mal ruhig bleiben, unser Garten zuhause ist schließlich eindeutig kleiner.

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Safety Harbor an der Bucht von Tampa steuern wir als nächstes an. Warum wir da letztes Jahr nicht waren, verstehe ich nicht, wir haben sozusagen um die Ecke in Oldsmar übernachtet, naja, jetzt sind wir ja hier. N öffnet die App der Florida Stories und die fängt sofort an zu erzählen, hm, offenbar sind wir in der Nähe einer der Stopps, können aber nicht herausfinden, welcher das sein soll, bzw. wo das passende Gebäude steht. N stoppt und geht zum ersten Punkt, an den Sie sich erinnert, denn die Karte in der App will sich partout nicht hier in Safety Harbor, sondern immer in Bartow, FL öffnen. Also ab zur Visitor Info und eine Karte besorgt, damit finden wir jetzt zumindest die einzelnen Stationen.

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Gigglewaters gegenüber von der City Hall.

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Halloween naht.

Wir schlendern alle Stationen ab und als wir damit fertig sind, meint N, sie erinnere sich vor kurzem eine Empfehlung von Iwanowski im Florida Sun Magazin zu Safety Harbor gelesen zu haben und so nutzen wir das öffentliche WLAN der City Hall, um nachzusehen, was das war. Ha, es war Sandwich on Main, angeblich Zitat: "eine Institution in Sachen Sandwiches, dazu Craft-Bier, Wein und familiäre Atmosphäre". Passt. Wir besetzen das letzte freie Tischchen draußen und N bestellt ein Blonde Ale und das Crazy Swayzee Sandwich. Oh Mann, ist das lecker.

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Jetzt wird es so langsam Zeit, Richtung Cape Coral aufzubrechen, N will über die Sunshine Skyway Bridge, na dann machen wir das auch. In Cape Coral angekommen stoppen wir beim Aldi und Farmer Joe`s an der Pine Island Road, um ein paar grundlegende Sachen zu besorgen.

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Jetzt aber wirklich zum Haus. Der erste Blick in die Küche, shoot, da steht eine Keurig und eine Nespresso neben der normalen Kaffeemaschine. Pech aber für nächstes Jahr wissen wir nun Bescheid. Beim Koffer auspacken findet N 10 Kaffeekapseln, die sie offenbar vergessen hatte, auszuräumen, na dann können wir die ja wenigstens die ersten Tage nutzen.

Leider müssen wir feststellen, dass ein ungebetener Vormieter noch da ist und das Haus nicht freiwillig verlassen will... im Kleiderschrank ist eine kleine Eidechse, die nicht überzeugt werden kann, freiwillig zu gehen, also befördert N sie kurzerhand "manuell" hinaus.

N inspiziert die Küchenschränke und Schubladen. Oh, ein Crockpot, das ist ja prima, den hatten wir auch noch nie in einem der Häuser, ganz neue Möglichkeiten für die nächsten drei Wochen, ah und Messlöffel, uh Mist, unsere liegen daheim, blöd denn hier fehlen die kleineren wie Table- und Teaspoon. Die sollten wohl mal auf die Packliste.

N hinterlässt Sonja von der Hausverwaltung eine Nachricht auf dem AB und sie ruft kurz darauf zurück, wir haben jetzt ein Date morgen früh um 10. Kochen mag N nicht mehr uns so macht sie nur Toast und da wir noch nicht alle Zutaten für einen Margarita zusammen haben, gibt es heute einen leckeren Cuban Negroni, den N von lieben Freunden geschenkt bekommen hat, eine super Angelegenheit, ein fertig gemixter Drink im CD-Format. Cuban Negroni hat übrigens Rum statt Gin, liest N sich schlau.

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Zur Begrüßung planscht im Lake Yuma auch direkt ein Manatee, wie schön.
 
Samstag, 21. Oktober 2023 / USA Florida 2023 oder "Bären im Weltall" - Tag 3
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Fritz & Buddy

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Viertel nach 5, wird so langsam. N will die Bilder von der Kamera überspielen und ja dieses Mal hat sie den SD-Karten-Adapter wirklich zuhause vergessen. Ich finde ja, sie sollte wirklich dringend mal ihre Packliste aktualisieren. Wir werden wohl kaum darum herumkommen, einen neuen zu besorgen. Wo könnten wir so was bekommen? Walmart, Best Buy...? Außerdem wäre ein Textilarmband für die FitBit schön, weniger schwitzig. Das könnte es doch vielleicht beim Fleamaster's geben, schließlich ist heute Samstag und die haben ja nur am Wochenende geöffnet.

Pünktlich um 10 Uhr kommt Sonja von der Hausverwaltung zur Übergabe. N lässt sich die Poolheizung erklären, denn die ist nicht so ganz selbsterklärend und wir stellen fest, dass es mit dem Kajak fahren wohl nichts wird, denn es ist ein 2 Personen Boot und so schwer, dass N es nie im Leben allein ins Wasser und wieder herausbekommen kann. Sehr schade, aber nicht zu ändern. Naja, Fahrradfahren wird aber wohl klappen und das ist doch auch schon mal schön.

Also dann auf zum Flohmarkt. N parkt mal woanders als sonst und befindet "gut gemacht" denn auf dem westlichen Parkplatz stehen wir nur 50 m vom nächsten Eingang Nummer 1 am Orange Aisle entfernt. Leider haben alle "Elektrogeschäfte" nur Armbänder für Apple Watches, FitBit ist hier wohl eher weniger beliebt und den gesuchten Adapter gibt es auch nicht. Ok, dann weiter zum nächsten Stopp, Walmart. Hier werden wir fündig, N kauft einen Adapter, der deutlich teurer ist als der, den wir daheim haben, wie so vieles hier findet N, alles scheint deutlich teurer geworden zu sein, ok bei uns daheim auch. Aber immer wieder verblüffend wie verwöhnt wir in Deutschland sind mit den niedrigen Preisen für Lebensmittel.

Also einen Adapter haben wir jetzt schon mal, und jetzt schaut N sich auch mal bei den Prepaid Cards um, denn es wird immer öfters eine US-Telefonnummer abgefragt, wenn man sich irgendwo anmelden will und auch für das immer weiter sich verbreitende Parken per App ist mobiles Internet nötig. Obwohl, aktuell müsste N sich ja nur ins Auto setzen und das WIFI nutzen. N entscheidet sich für eine Walmart Karte mit 5GB Datenvolumen, das sollte reichen. FitBit Armbänder gibt es hier zwar aber leider nur aus Metall, nicht das, was N sucht. Wir lassen uns Zeit, schließlich drängelt ja keiner und arbeiten ganz gemütlich die restliche Einkaufsliste ab.

So, und jetzt stehen nur noch die Sachen aus der Kühl- und Gefriertheke auf der Liste und die besorgen wir bei Winn Dixie, denn schließlich hat N mal wieder einen Geburtstagsgutschein für eine Packung Eiscreme und außerdem ist dann das Zeug nicht so lange in der Wärme, schließlich sind es heute 30° C. Jetzt aber fix nach Hause. Leider hat N total vergessen, dass sie vorhin frischen Spinat gekauft hat und der jetzt mit ihr zusammen Sightseeing in der Wärme gemacht hat. Also sollte der besser nicht allzu lange überleben und kommt nachher auf den Speiseplan. Gedacht war er für Lachsburger, doch den Lachs haben wir nicht und nochmals los wollen wir jetzt nicht mehr also wird heute wohl improvisiert.

Wir testen mal den Sitzbereich im Pool, N fällt kein besserer Name für die Flachwasserzone ein. Die Adirondacks hier sind ein nettes Detail, das auf den Bildern nicht drauf war und auch die Sitzecke auf dem Lanai ist neu. Sollten die jetzigen Besitzer das Haus mal verkaufen wollen, N würde es nehmen.

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N befördert weitere 5 Eidechsen aus dem Cage in den Garten. Leute, da gibt es doch bestimmt mehr zu essen als hier drin auf der Steinterrasse. Da wir jetzt alle Zutaten für die Grass Clippings Margarita zusammen haben, macht N direkt eine ganze Kanne voll. Ach ne, der Gefrierschrank hat eine Schublade, Mist, da kann man die Kanne mal wieder nicht hineinstellen, also muss sie notgedrungen in den Kühlschrank.

Heute Abend gibt es Pasta mit Spinat und getrockneten Tomaten (Zutaten für 4 Portionen)

450 g Spaghetti
2 Esslöffel Butter
1 rote Zwiebel
1 Esslöffel Mehl
2 Knoblauchzehen
80 g Walnüsse
200 g Spinat
100 g getrocknete Tomaten
500 ml Milch
80 g Parmesan
Salz, Pfeffer
1 Esslöffel Olivenöl

Anweisungen
Wasser aufkochen und Spaghetti nach Packungsanleitung zubereiten. Zwiebel schälen und fein hacken. Butter in einem großen Topf erhitzen. Zwiebel 3-5 Minuten anschwitzen. Mehl hinzufügen, verrühren und ca. 2-3 Minuten garen lassen. Nach und nach Milch hinzugeben, dabei konstant rühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Walnüsse und Tomaten grob hacken. Knoblauch schälen und mit Breitseite des Messers zerdrücken. Parmesan reiben. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Knoblauch dazugeben und ca. 2-3 Minuten anschwitzen. Spinat hinzufügen und zusammenfallen lassen. Getrocknete Tomaten untermengen. Pasta mit Sauce, Parmesan und Spinat-Mix vermengen. Sofort servieren und mit Walnüssen bestreuen.

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N lässt die Walnüsse weg, Allergie.
 

shorty12

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Ohhh wie schön, ich freu mich immer über deine tollen Berichte mit Essens- und Getränkerezepten…..
 

Texelrita

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Super, es fängt gewohnt toll an und da wir ja nächstes Jahr auch CC planen, passt das perfekt. Die Notizfunktion ist bereits geöffnet 😉
 
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Fritz & Buddy

Fritz & Buddy

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Ohhh wie schön, ich freu mich immer über deine tollen Berichte mit Essens- und Getränkerezepten…..
immer gerne

der Bericht fängt ja gut an, welches Haus habt ihr bei Intervillas gebucht?
Solaris at the Lake

Super, es fängt gewohnt toll an und da wir ja nächstes Jahr auch CC planen, passt das perfekt. Die Notizfunktion ist bereits geöffnet 😉
oh je ich glaube da müsst ihr auch noch in die alten berichte für Tipps schauen, dieses Jahr bin ich irgendwie faul...
 
Sonntag, 22. Oktober 2023 / USA Florida 2023 oder "Bären im Weltall" - Tag 4
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Fritz & Buddy

Fritz & Buddy

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Oh nein, N wird um kurz nach 2 wach, glücklicherweise ist sie müde genug, wieder einzuschlafen und wird erst gegen 8 Uhr wieder wach. Sehr gut. Für heute hat N geplant im Haus zu bleiben und mich beim Reiseberichtschreiben zu unterstützen, das trifft sich gut findet sie, denn es ist zwar warm, aber sehr diesig.

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Wow, das ist ein Achtel Melone.

N heizt den Whirlpool und plantscht dann eine Weile darin herum. So kann man es aushalten. Allerdings, so eine Luftmatratze wäre auch schön und da wir ja eh nichts Besseres zu tun zu haben, fahren wir die kurze Strecke zum nahegelegenen Walmart, um nach einer Luftmatratze zu schauen. als wir das Garagentor aufmachen ist da ein.... was zur Hölle ist das? Ein Skorpion, hm zu klein und hat keine Scheren. Tatsächlich ist es ein Common Earwig, Ohrenkneifer, der im Gegensatz zu denen, die wir kennen das HInterteil nach oben gebogen hält, wie ein Skorpion eben.

Da das hier ein Walmart Neighborhood Market ist, der primär Lebensmittel führt, findet sich hier auch keine Luftmatratze. Ok, dann eben nicht. Heute abend gibt es Steak, Ofenkartoffeln und Salat.

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Nach dem Essen setzen wir uns eine Weile ans Wasser und genießen das Farbenspiel am Himmel und auf dem Wasser. N ist nicht sicher, was die fliegenden Heerscharen angeht, sie meint die eine oder andere Berührung zu spüren, kann aber auch Einbildung sein. Zur Sicherheit treten wir den Rückzug auf die Couch auf der Terrasse an, da ist die Aussicht dank des neuen Panorama Cages auch sehr gut. N hatte gehört, dass es diesen Sommer an der Westküste Floridas sehr wenig Regen gegeben hätte, hm, das mag natürlich auch für weniger fliegende Plagegeister sprechen. Wenig Wasser, wenig Mücke.

N würde ja gerne die neue Staffel von Bosch Legacy schauen, aber selbst mit VPN lässt amazon es nicht zu, also schauen wir eine neue Miniserie "Bodies" auf Netflix.
 
Montag, 23. Oktober 2023 / USA Florida 2023 oder "Bären im Weltall" - Tag 5
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Fritz & Buddy

Fritz & Buddy

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Halb 6, Florida, noch dunkel, die Frisur sitzt gar nicht.

Ab in die Dusche.

Wir besprechen, was wir heute Schönes machen wollen, die Temperatur ist mit 21° C angenehm und die Luftfeuchte auch recht niedrig. Weit fahren will N aber nicht also fällt die Wahl auf einen Trail im Norden von Cape Coral und ein paar Stationen des Cape Coral Quests. Aber erst Mal frühstücken, hm, der Toast dauert heute aber lang findet N... tja, wenn man den Toaster nicht anmacht und stattdessen auf die Erderwärmung hofft, stellt man fest, dass die doch etwas langsamer voranschreitet, als dass es zum Toasten reichen würde, zumindest in einem Zeitraum, in dem der Toast noch nicht verschimmelt oder zu Staub zerfallen ist.

N chauffiert uns zum Charlotte Harbor Preserve State Park North Cape Flats Trail, herrlichstes Wetter wir machen uns auf den Weg.

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Nach 50 m, 4 Mückenstichen und 2 toten Mücken befindet N, nur Sonnencreme und keinen Off-Spray aufzutragen war eine blöde Idee. Weitere 50 m, weitere 4 Mückenstiche und 2 tote Mücken später treten wir den sehr ungeordneten Rückzug an. Ok, Vorbereitung ist alles und die war heute mies. Was nun? Heimfahren oder neues Off kaufen und nochmals hier her? Spricht N jetzt alles so gar nicht an, mag aber auch sein, dass sie von den juckenden Stellen abgelenkt ist. Außerdem ist so ein Mistvieh mit im Auto und muss erstmal erlegt werden. Soweit zur gestrigen Mücken-Theorie. Vermutlich wird in den Kanälen von Cape Coral Insektizid gespritzt.

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Als erstes fahren wir jetzt zum Sirenia Vista Park, der liegt sozusagen auf dem Weg, und suchen hier einen der Cape Coral Quest Codes, dann zum nächstgelegenen Publix an der Pine Island Road, Allergietabletten wären gut. Auf dem Parkplatz steht ein Feuerwehrwagen dekorativ herum. hach, die sind einfach schöner als die daheim.

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Also dann ab in den Laden. Die Tabletten waren hier mal deutlich günstiger aber jetzt kosten die das 4-fache von daheim. Ne, das will N dann doch nicht. Juckt auch schon viel weniger. Aber eine günstige Luftmatratze, die uns gestern verwehrt blieb, kommt jetzt mit. Und was jetzt? Zurück? Ne. N entscheidet, wir machen einfach mit dem Cape Coral Quest weiter, denn hier oben, hinter dem Publix, ist noch eine der Stationen und rund um die Pine Island Road sind ein paar weitere.

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Mollusken-Räumkommando

Der Jim Jeffers Park steht also als erstes auf der Liste, das ist hauptsächlich ein Spielplatz und N braucht ein wenig, um das "Eulenschild" zu finden, dann als nächstes der Palmetto-Pine Country Club. Hier finden wir nichts. N geht hinein ins Restaurant und fragt eine Angestellte mit eindeutig deutschem Akzent und so wird die Unterhaltung entsprechend fortgesetzt. Ändert aber nichts daran, dass das Schild nicht mehr da ist, denn das hätte an der Außenbar sein sollen, die aber komplett abgerissen und neugebaut wurde. N schreibt eine SMS an den Support der Webseite und informiert sie über die Situation. Ein paar Nachrichten hin und her später, hat N diese Station als "checked in in ihrer Liste. Prima Service. Ok, weiter zur Wicked Dolphin Rum Distillery. Hier wäre N eh bald hingefahren, also eine gute Gelegenheit nicht nur den Stopp hinzuzufügen, sondern auch den 15% Gutschein zu nutzen. Coconut und Vanilla Bean Rum und ein Oberteil reicher geht es zum nächsten Stopp der Mercola Market, direkt hinter der Wicked Dolphin Distillery. Hier steht draußen eine Freiheitsstatue mit der Inschrift "No forced vaccinations". Aha, daher weht hier der Wind, aber auch ein Blick auf die Webseite lässt sowas erahnen. Irgendwie schräg, aber Öko geht anscheinend manchmal in esoterisch über und das dann manchmal in seltsame politische Ausprägungen. N erinnert sich an das Zitat von Eisenhower, was wir im letzten Urlaub gelesen haben: "far left and far right of the road are equally in the gutters" oder so ähnlich.

Gator Mike's Family Fun Park ist eher eine etwas traurige Angelegenheit also schnell weiter. Ein Bild wollen Sunny und ich aber dennoch haben. Kindisch findet N, aber sie macht das Bild.

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Nächster Stopp: Cultural Park Theatre, ach interessant, könnte man irgendwann mal hingehen. Cape Coral History Museum, ok, das kennen wir schon. Cape Coral City Hall, hier waren wir eindeutig noch nicht. Ok, hatten auch keine Anliegen bisher.

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Das war der letzte Stop für heute, N geht zurück zum Auto, ein Blick auf unser Fleißkärtchen sagt, 22 Punkte erarbeitet und für 20 bekommen wir einen Tote Bag. Klick, einlösen. Info: Abholen in der City Hall. Ok, wir steigen wieder aus und fragen die freundlichen Wachleute erneut um Rat, denn die haben uns gerade bei der letzten Station etwas geholfen. N bekommt einen Besucherausweis und soll nach oben ins Büro der Öffentlichkeitsarbeit. Gesagt, getan. Dort bekommen wir nicht nur die Tasche, sondern auch die Info, dass am 1.12. ein neuer Quest startet, mit neuen Stationen und neuen Preisen. Prima, dann machen wir das beim nächsten Urlaub wieder. Für 10 Punkte gibt es auch einen Cape Coral Unikat Tervis Becher. Hm, die fehlenden 8 Punkte kriegen wir doch bestimmt noch locker hin in den nächsten Tagen. Auf jeden Fall haben wir neue Orte kennengelernt, was ja der ganze Zweck dieser Veranstaltung ist und das Theater klingt als könne man da mal hin.

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Unser Lohn des Tages.

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N badet ein wenig die Füße im Pool. Die Stühle sind schon wirklich nett, obwohl das Ergebnis ist letztendlich wie daheim, wenn N das Baby-Planschbecken, vor ihre Adirondacks stellt.

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Heute gibt es Spinach Feta Salmon Burger mit selbstgemachten Burger Buns und danach setzen wir uns draußen aufs Sofa und genießen die Vorstellung.

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Revilo

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Wow, die Buns sind aber gut gelungen, so wie auch Dein Bericht bisher. Macht Spass!
 
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Ganz lieben Dank. Allerdings ist Hefeteig von Hand kneten nicht so witzig aber die Küchenmaschine kann ich ja schlecht mitnehmen, die wiegt zu viel ;) et voilà:

Burger Buns
Portionen 4

Zutaten
210-240 g Weizenmehl (Typ 550)
16 g Hefe (frisch!)
20 g Zucker
1 TL Salz ((gestrichen))
90 ml Milch
1 Stk. Ei
1 Stk. Eigelb
12,5 g Butter (weich)
1 Stk. Eiweiß ((Rest aus obigem Ei) mit 2 EL Wasser vermengen)

Anweisungen
Hefe und Zucker vermengen, damit die Hefe sich auflöst (ja das funktioniert!)
Die restlichen Zutaten (ohne Eiweiß) in die Schüssel deiner Küchenmaschine hineingeben. Sobald die Hefe flüssig ist, schüttest du sie ebenfalls in die Rührschüssel
Jetzt den Teig für ca. 15 Min. in der Maschine durchkneten und anschließend an einem warmen Ort für 60 Min. gehen lassen. (Volumen verdoppelt sich)
Nach der ersten Phase nimmst du den Teig aus der Schüssel und machst dir ca. 90g Portionen. Die einzelnen Teiglinge werden dann "geschliffen". Letztlich sind es nur Kugeln, in die der Teig nach innen eingearbeitet wurde und so eine Oberflächenspannung entsteht, die sie später gut aufgehen lassen.
Deine fertigen Teiglinge setzt du jetzt auf ein bemehltes Backblech und lässt sie weitere ca. 45 Min. im 40 Grad warmen Backofen (mit Oberhitze/ Unterhitze aufheizen und abschalten und auskühlen lassen*) gehen. In der Zwischenzeit kannst du schon mal das übrig gebliebene Eiweiß und das Wasser kurz verquirlen.
*geht nur wenn dein Backofen die Hitze ausreichend hält. Alternativ 40 Grad Ober-/Unterhitze einstellen und die Backofentür einen Spalt geöffnet lassen.
Wenn die Teiglinge gut aufgegangen sind, holst du sie aus dem Ofen und heizt diesen auf 205 Grad Ober-/Unterhitze vor. Wenn die Temperatur erreicht ist, die Brötchen noch kurz mit der Eiweißmischung einpinseln und dann für 10 Min. im Ofen backen.
Achtung ab Min 8 am Ofen bleiben, die werden sehr schnell dunkel! Nach dem Backen auf einem Abkühlgitter auskühlen lassen.
 
OP
Fritz & Buddy

Fritz & Buddy

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Ich habe Trockenhefe genommen, geht auch. Hier im Supermarkt habe ich bisher noch nie frische Hefe gesehen.
 
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